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ごまパウンドケーキ


<材料> (約18センチ×9センチ×5センチのパウンド型)

    ・薄力粉   90g    ・ベーキングパウダー   小さじ1/2

    ・無塩バター  90g   ・ブラウンシュガー   90g

    ・バニラエッセンス   少々   ・黒ごま   20g

<作り方>

(1)ボウルに室温に戻したバターを入れます。
   ブラウンシュガーを2〜3回に分けて加えすり混ぜます。

(2)溶き卵を少しずつくわえ混ぜます。バニラエッセンスをふり、
   黒ごまも加えて混ぜます。

(3)薄力粉とベーキングパウダーをあわせてふるいいれます。
   さっくりと混ぜ合わせます。

(4)オーブンシートを敷いた型に流しいれます。
   180度に予熱したオーブンで約55分焼きます。


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